Por qué menos intermediarios significa más valor para todos
Publicado el 9 octubre 2026
Cada eslabón de más en la cadena se lleva margen y añade días. Así cambia la cuenta cuando productor y comprador se conectan directo.
En una exportación tradicional de frescos participan hasta seis actores entre la huerta y el anaquel: acopiador, empacador independiente, exportador, importador, mayorista y distribuidor. Cada uno cobra, cada uno almacena y cada uno añade horas.
El modelo de PlentiFrut reduce esa cadena a tres: productor, PlentiFrut y comercializadora. El productor recibe un precio más cercano al de destino, el comprador paga menos por el mismo producto y la mercancía llega con más vida de anaquel.
No se trata de eliminar el valor que aportan los intermediarios (consolidar, financiar, documentar), sino de concentrarlo en un solo actor que responda por todo.